Nedan visas inlägg från anslutna ölbloggar i datumordning. Du kan också välja i menyn ovan att enbart se whiskybloggar, eller feeden “allt” som även innehåller lite intressanta pressmeddelanden från aktörer inom dryckesbranschen.
När vädret är lite omväxlande så kan man ju alltid Läs mer … Inlägget Cooper’s Choice Caol Ila “Smoking Sherry” Sherry Finish (2021) 46% dök först upp på freddeboos.se....
Läs mer
Published on: 2022-08-07
Source:
freddeboos.se
Sidan Bolagsnytt har nu kompletterats med fler lanseringar inom kategorin #whisky som Läs mer … Inlägget Bolagsnytt (listuppdatering) Aug (t.o.m 19/8) dök först upp på freddeboos.se....
Läs mer
Published on: 2022-08-06
Source:
freddeboos.se
Kållandsö med Läckö Slott som är beläget strax intill Lidköping Läs mer … Inlägget Grästorps Bryggeri Bills Kållandsöl 5,9% dök först upp på freddeboos.se....
Läs mer
Published on: 2022-08-06
Source:
freddeboos.se
Slutet på årets lata semesterdagar börjar väl nu så smått Läs mer … Inlägget SMWS 138.6 ”Taiwanese Tutti-Frutti” 5 yo 58,1% (Nantou) dök först upp på freddeboos.se....
Läs mer
Published on: 2022-08-04
Source:
freddeboos.se
Detta är det femte försöket att få fram en sydtysk veteöl som påminner om Franziskaner HefeWeißbier. De tidigare försöken och bakgrundshistorien kan ni läsa om med start på W34 och allt som heter ”WXX – Franz” på sidan Bryggningar och...
Läs mer
Published on: 2022-08-02
Source:
Lindh Craft Beer
Under det första halvåret i år ökade den tyska ölförsäljningen med 3,8 procent eller 157,2 miljoner hektoliter jämfört med samma period året innan. Det visar färska siffror från Tysklands statistiska centralbyrå Destatis. Tysklands bryggerier och dryckeshandlare sålde cirka 4,3 miljarder...
Läs mer
Published on: 2022-08-01
Source:
Bara Bier
Ett år innan sin 150-årsdag lämnar det familjeägda Mälzerei Günther Schubert i frankiska Schweinfurt in en konkursansökan. Företaget har hamnat i ekonomiskt obestånd och har skulder som man inte kan betala. I slutet av juni sa företagets vd Catherine von Schoen...
Läs mer
Published on: 2022-07-31
Source:
Bara Bier
I AUGUSTI, 2022 lanseras följande sorter av whisky på Systembolaget! Läs mer … Inlägget Bolagsnytt – Augusti – 2022 – (whisky) Systembolaget dök först upp på freddeboos.se....
Läs mer
Published on: 2022-07-29
Source:
freddeboos.se
Välkommen tillbaka till ett nytt avsnitt från Podden om Hantverksbira. Idag ska ni får lyssna till Sebastian som tillsammans med sin vän Andre driver Vännernas Dryckeskultur. Med gedigen erfarenhet från bla Systembolaget anordnar de föreläsningar och provningar. De jobbade tidigare...
Läs mer
Published on: 2022-07-28
Source:
Podden om Hantverksbira
Den tyska logistikbranschen saknar lastbilschaufförer för långa transporter. Bryggerikoncernen Warsteiner tar nu saken i egna händer för att motverka bristen på chaufförer och lastkapacitet. Via ett helägt dotterbolag erbjuder man nu transporter via järnväg från sitt eget stickspår. Genom Warsteiners...
Läs mer
Published on: 2022-07-27
Source:
Bara Bier
Det finns två inriktningar eller sätt att tänka på när det kommer till Bayersk Helles; antingen kan den vara ljus, briljant, elegant och med balanserade lätta maltsmaker eller så kan den gå åt ett rustikare, lantligare, brödigare och guldigare håll....
Läs mer
Published on: 2022-07-23
Source:
Lindh Craft Beer
Återigen har vi ett avsnitt som sticker ut. Paret Per och Madelene Strandberg driver Beachmountain Brewing i Väddö en bit öster om......
Läs mer
Published on: 2022-07-22
Source:
Hantverksbira
Vad får man om man slänger ner följande ingredienser i en gryta och rör om? 2 st kockar + 1 st ekonom + 1 st personalvetare + 1 st jurist......
Läs mer
Published on: 2022-07-22
Source:
Hantverksbira
Återigen har vi ett avsnitt som sticker ut. Paret Per och Madelene Strandberg driver Beachmountain Brewing i Väddö en bit öster om Uppsala. Även om byggeriet officiellt grundades 2018 så har de bryggt i drygt 10 år. Idag består bryggeriet...
Läs mer
Published on: 2022-07-21
Source:
Podden om Hantverksbira
Idag är det den tredje onsdagen i juli och då är det Ölets Dag – dagen då alla vi som brygger öl stolt visar upp vårt hantverk. Över hela landet […]...
Läs mer
Published on: 2022-07-20
Source:
Sveriges Bryggerier
Här har ni Victor från Podden om Hantverksbira igen. Jag överdriver inte när jag säger att detta är poddens hittills överlägset mest......
Läs mer
Published on: 2022-07-17
Source:
Hantverksbira
Sveriges Bryggerier gläds åt att svensk bryggerinäring växer och att det idag finns över 400 aktiva bryggerier i Sverige. Ökad kompetens är en viktig faktor för att vår bransch ska […]...
Läs mer
Published on: 2022-07-12
Source:
Sveriges Bryggerier
Sveriges Bryggerier gläds åt att svensk bryggerinäring växer och att det idag finns över 400 aktiva bryggerier i Sverige. Ökad kompetens är en viktig faktor för att vår bransch ska fortsätta växa. Sveriges Bryggerier bidrar genom att dela ut utbildningsstipendier...
Läs mer
Published on: 2022-07-12
Source:
Sveriges Bryggerier - Aktuellt
Det är inte lätt att hålla reda på alla bryggerier som poppar upp och det är många. Nåja. Mimir är en Bitter som är ganska [...]...
Läs mer
Published on: 2022-07-08
Source:
Svenska Öl
En självklarhet som säkert många (inklusive mig själv) stundtals glömmer är att sociala medier alltid befinner sig någonstans på skalan mellan fiction och verklighet. En del förskönar sig själva eller sina semesterbilder med appar, kanske retuscherar bilder på sig själva...
Läs mer
Published on: 2022-07-07
Source:
Lindh Craft Beer
Sveriges Bryggerier stöttar Poppels i att utmana Konsumentverket och dess tolkning av måttfullhet. Ärendet gäller ett antal bilder i sociala medier I strid med Högsta domstolen, alkohollagen och svensk alkoholpolitik […]...
Läs mer
Published on: 2022-07-07
Source:
Sveriges Bryggerier
För tionde året i rad är det dags för Ölets Dag – onsdagen den 20 juli. Då öppnar bryggerier och krogar över hela Sverige upp för alla som är nyfikna […]...
Läs mer
Published on: 2022-07-07
Source:
Sveriges Bryggerier
Published on: 2022-07-07
Source:
Sveriges Bryggerier - Aktuellt
Det råder semestertider här på bloggen och även i bryggeriet. I skrivande stund har jag en planerad bryggning denna sommar kvar denna sommar, i övrigt är det annat som står på agendan. Här kommer dock ett blogginlägg som legat och...
Läs mer
Published on: 2022-07-02
Source:
Humlegatan
Efter ett antal bryggningar med balanserade smaker kände jag ett sug efter lite riv och rejält med beska. Den ökade beska ville jag dessutom uppnå genom en rad olika receptförändringar, inte bara större 60min giva humle. Om vi börjar med...
Läs mer
Published on: 2022-07-01
Source:
Lindh Craft Beer
Vilken känd svensk skulle du vilja ta en öl med i sommar? Svaret är: Magdalena Andersson. Det är första gången som en kvinna, tillika statsminister, toppar listan. På plats två […]...
Läs mer
Published on: 2022-06-30
Source:
Sveriges Bryggerier
Omnipollo Fatamorgana 3,5%Som folkobob tidigare noterat för den den tyska lågprisjätten Lidl numera finsmakarfolköl från småbryggerier. Ta till exempel folkölsversionen av Omnipollos klassiska IPA Fatamorga som för några veckor sedan gick att köpa på ett Lidl i Malmö i Malmö, mittemellan...
Läs mer
Published on: 2022-06-30
Source:
folkobob
Nu släpps den fjärde rapporten från Dryckesbranschens Klimatinitiativ, som visar på både framsteg och utmaningar. Positivt är att det syns en ökad andel återvunnet material i förpackningarna och att fler deltagare i klimatinitiativet har gått över till till fossilfria energikällor....
Läs mer
Published on: 2022-06-16
Source:
Sveriges Bryggerier - Aktuellt
Här kommer en till ale. Jag måste nog försöka hitta en lager framöver men nu är det Ale. Den här är lite åt trocaderohållet i [...]...
Läs mer
Published on: 2022-06-10
Source:
Svenska Öl
Efter att ha bryggt en rad halvmörka veteöl med fenolfokus kände jag mig sugen på att brygga en ljus med esterfokus, snarlik det recept jag har med i boken. Med lite starkare vörtstyrka på 1.050 och kraftig utjäsning siktade jag...
Läs mer
Published on: 2022-06-09
Source:
Lindh Craft Beer
Breakfast Porter 3,5%Så har det blivit dags för en porter från det lilla Malmöbryggeriet South Plains Brewing Company. Faktiskt är det lite märkligt att portern inte är vanligare i folkölshyllorna. Dels är det en ölstil som tolererar en hel del hylltid...
Läs mer
Published on: 2022-05-31
Source:
folkobob
Hazy fruit? Fräsande skum som ger paralleller till cider men skummet stannar kvar under längre tid. Funderar intensivt på om jag vill att en fruktig öl ska vara så här disig. Låt oss förresten kalla den vid sitt rätta adjektiv,...
Läs mer
Published on: 2022-05-26
Source:
Karlströms Malt
Det brukar vara så med de flesta frågor att det finns mer än bara en slags åsikt om dem. Ett mynt har som bekant två sidor. När det gäller beskrivningen av irländsk whiskey så har dock Irish Distillers fått lite...
Läs mer
Published on: 2022-05-24
Source:
Karlströms Malt
Det har varit en segdragen vårvinter, ja det kallas så här uppe i norr, då vi fått vänta bra länge innan temperaturen klivit tvåsiffrigt över nollan. Nu när det väl blivit så drar allt det där som ska ske utomhus...
Läs mer
Published on: 2022-05-23
Source:
Humlegatan
Det är roligt att få dyka ner i ett bryggeris själ. Lite så känns det om man frågar mig när man kan prova flera öl sida vid sida eller mer eller mindre i närtid i alla fall. Det finns en...
Läs mer
Published on: 2022-05-22
Source:
Karlströms Malt
The post Resultat SM i Hembryggd Öl 2022 appeared first on Svenska Hembryggareföreningen....
Läs mer
Published on: 2022-05-22
Source:
Hembryggarföreningen
Ok jag vet att det här är en Irländare men den fanns på lager så här kommer den Det här är en trevlig redale. Färgen [...]...
Läs mer
Published on: 2022-05-20
Source:
Svenska Öl
En rolig överraskning för mig var Liath Drinks. Jag hade tittat på deras hemsida och jag gick först förbi dem helt och hållet i tron att det bara var gin och tonic men vad jag då höll på att missa...
Läs mer
Published on: 2022-05-14
Source:
Karlströms Malt
Jag var och käkade på Bishops igår med en kompis, och där bland tapparna stod den. Oppigårds Spring Ale. Jag är inne i en Ale [...]...
Läs mer
Published on: 2022-05-13
Source:
Svenska Öl
Det är absolut så att jag gillar maltiga, knäckiga, bärnstensfärgade bitters utan humle som luktar mango, persika eller allt för blommigt. De får gärna dra mot mahoney i färgen eller ännu mörkare än så men IBU bör inte passera 35...
Läs mer
Published on: 2022-05-12
Source:
Karlströms Malt
Det var väldigt länge sen jag skrev något här på bloggen, och det är ändå längre sen jag var i Göteborg!Svensk pub blir först utanför UK som kan stoltsera med medlemskap i Timothy Taylors Champions Club, det är Cask Marquee-certifierade...
Läs mer
Published on: 2022-05-09
Source:
Alf Tycker Om Öl
I brist på brygginlägg tänkte jag göra något så ovanligt som att rapportera om den pilsner jag bryggde den 10:e mars och som nu lagrats färdigt. Vanligtvis brukar jag inte göra detta men eftersom jag är så otroligt nöjd med...
Läs mer
Published on: 2022-05-04
Source:
Humlegatan
Folkwatt 3,5%Exakt vilken relation det Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby har till det "gamla" Carnegiebryggeriet vet jag inte riktigt, men med tanke på de advokatmuskler som bör finnas hos Carlsberg - som ju numera äger det anrika varumärket Carnegie Porter - ...
Läs mer
Published on: 2022-04-30
Source:
folkobob
Det här var en liten besvikelse. Den skulle kunna vara så bra men den kändes lite blaskig. Inte så fint skum, beskan är inte så [...]...
Läs mer
Published on: 2022-04-29
Source:
Svenska Öl
Föreningen har bytt namn och logga. Nytt namn är Sveriges Oberoende Bryggerier och en ny hemsida är under uppbyggnad – se denna länk....
Läs mer
Published on: 2022-04-27
Som ni ser på rubriken är det mycket nytt på gång till denna bryggning och jag kommer gå igenom mitt resonemang. Lakfri "split batch"Egentligen är det lite märkligt att jag inte provat att maxa bryggverket tidigare utan att laka. Sedan...
Läs mer
Published on: 2022-04-20
Source:
Humlegatan
Det går lite för länge mellan lagerbryggningarna än vad jag egentligen önskar eftersom det är en ölstil jag under det senaste året insett att jag alltid vill ha på tapp här hemma. Som lagerbryggare krävs det dock lite mer framförhållning...
Läs mer
Published on: 2022-04-05
Source:
Humlegatan
Föreningen deltar i En öl och whiskymässa i Göteborg den 8-9 april. I montern finns Nyköping Brewing, Närke Kulturbryggeri, Smaland Brewing, Wermlands Brygghus och Ängöl. Välkommen dit! Mer info....
Läs mer
Published on: 2022-04-04
Påsköl 3,5%De anrika Nyckelbryggerierna i Luleå gick som bekant i graven under 1980-talet när de inlemmades i TILL-koncernen, såldes vidare till Falcon och slutligen lades ner. Men likt fågel Fenix har Nyckel-bryggerierna återuppstått (om än en bit bort i Älvsbyn) ...
Läs mer
Published on: 2022-03-30
Source:
folkobob
The post SHBF kallar till årsmöte appeared first on Svenska Hembryggareföreningen....
Läs mer
Published on: 2022-03-27
Source:
Hembryggarföreningen
The post Domartävling 2022 appeared first on Svenska Hembryggareföreningen....
Läs mer
Published on: 2022-03-14
Source:
Hembryggarföreningen
Vi välkomnar Bustad Brewing, DR Design, Gårdsbryggeriet 65°N, Hönsinge Hantwerksbryggeri, Lakeside Brewery, RajRaj Bryggeri och Wiksfors Bryggeri till föreningen! Vi är nu 142 medlemmar!...
Läs mer
Published on: 2022-03-08
The post Nytt datum för Belgoträff 2022 appeared first on Svenska Hembryggareföreningen....
Läs mer
Published on: 2022-03-04
Source:
Hembryggarföreningen
The post SM-inställt appeared first on Svenska Hembryggareföreningen....
Läs mer
Published on: 2022-03-01
Source:
Hembryggarföreningen
Peroni Nastro Azzuri 3,5%På sistone har det varit en mängd kampanjer för Peronis Nastro Azzuri i dagligvaruhanden. Onekligen får man intrycket av en välkoordinerad framsstöt mot folkölssveriges centrum - hårdfiltrerad, ljus lager. Avanti!Doft av honung och och franskbröd. Färgen är...
Läs mer
Published on: 2022-02-28
Source:
folkobob
Nu är det dags för årsmöte i Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggerier. Vi vill i år hälsa våra medlemmar varmt välkomna till Göteborg! Eftersom årets första stora ölmässa äger rum i Göteborg den 8-9 april så kommer vi att förlägga årsmötet...
Läs mer
Published on: 2022-02-15